Сливочное масло с ароматными травами

Обязательно приготовьте масло с травами и перцем. Ароматное, аппетитное, оно украсит любой бутерброд. Совет: варьируйте состав по желанию. Например, добавьте чеснок или специи.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 350 г, Петрушка, зеленый лук, кинза, укроп — по 1 пучку, Соль и перец — по 1 щепотке, Перец Чили или болгарский — 1 шт.

Приготовление:

Масло нагреть до комнатной температуры. Зелень и перец измельчить как можно мельче. Смешать все ингредиенты. Переложить готовое масло в банки или в пищевую пленку и охладить. Хранить в банках холодильнике до 5 дней или до месяца в морозильной камере, если масло упаковано в пленку.

Приятного аппетита!